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O setor do Azeite em Portugal - retrato breve | EP | Focus II | IM03 2023
Nota Informativa, Publicações Sectoriais
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PR_UCMS02072312
7 de Março de 2023
O setor do Azeite em Portugal - retrato breve | EP | Focus II | IM03 2023
Neste artigo pretendemos caracterizar alguns aspetos do setor do azeite e da sua evolução recente.
Portugal é o oitavo maior produtor mundial de azeite e tornou-se um exportador líquido a partir de 2011.
A produção nacional de azeite virgem extra representa mais de 90% do total e em 2004 representava somente 55%.
A região do Alentejo, beneficiou com a barragem do Alqueva e passou a produzir 80% do total nacional em 2021.
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